Проектът / Целите
Проектът има за цел да подпомогне МСП и предприемачи от селскостопанския и туристическия сектор чрез предоставяне на бизнес средства, услуги, ноу-хау и умения за човешко развитие, които ще повлияят положително на предприемаческия успех и устойчивото развитие на бизнеса. Проектът има за цел надграждане и използване на постигнатите резултати и постижения от два предишни проекта – Danube winery places (CBC Румъния-България 2007-2013) и VINESOS (INTERREG VA Гърция България 20014-2020). Проектът ще осигури подкрепа за бизнеса чрез развитие на професионални и научни обучения, предоставяне на ноу-хау и подкрепа за производство на био вина от местни сортове, разработване на продукт за био-агро-винен туризъм и сомелиерски познания на представителите на HORECA . Академията за агротуризъм ще бъде създадена, за да улесни предприемачите от трансграничния район с административна и професионална подкрепа в дългосрочен план. Проектът допринася положително за подобряването на предприемаческия климат чрез следните бизнес ползи:
- Навлизане на нови пазари, разширяване на производството, увеличаване на производствения капацитет.
- Разнообразяване на продуктите и услугите на предприемачите, което ще засили тяхната конкурентоспособност
- Добавяне на допълнителна икономическа стойност по отношение на придобиване на ноу-хау, знания и нови практики във винопроизводството и винения туризъм.
- Добавяне на допълнителна икономическа стойност към земята и увеличаване на нейната цена.
- Възможности за био-винен туризъм.
- Развитие на нова бизнес ниша – био и агро -туризъм, био-винен туризъм.
- Повишени умения и знания за човешкия капитал в HORECA и туристическия бизнес.
- Повишаване на конкурентоспособността на местния и международния пазар чрез представяне на изключителни продукти от изключителни сортове, които имат своя собствена история и местонахождение. Ексклузивност на вкусове и аромати, търсени от потребителите на първокласни стоки. Изключителността в дадена производствена област води до изключителност в икономическия резултат